Yoann Palej

Yoann Palej

Journaliste pigiste & auto-entrepreneur
https://www.instagram.com/yoannpalej/
Né en (et pas dans le !) Champagne, planté à Paris puis récolté en Pic Saint-Loup, Yoann est un passionné de bonnes tables et de bons vins. Tranquille, tanique, parfois effervescent, il aime faire découvrir des terroirs méconnus et mettre en valeur le travail du vigneron. Un métier passion comme le journalisme !

Les articles de Yoann Palej

Aubert & Mathieu : ils font bouger les vignes dans le Languedoc

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Par Yoann Palej
110 vins au verre en plein Paris : les 110 de Taillevent

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Wine trip dans le sud de la Toscane

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Notre sélection de champagnes de vignerons

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Par Yoann Palej
Connaissez-vous l’AOP Languedoc Pézenas ?

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Par Yoann Palej
Vins élevés en amphore : la sélection 
 de Toutlevin

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Par Yoann Palej
D’ingénieure à Bruxelles à vigneronne en Val de Loire : portrait de Kathleen Van Den Berghe

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Par Yoann Palej
Le Bugey : vignoble singulier, vins pluriels

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Par Yoann Palej
Négrette, un collectif signé Fronton

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Par Yoann Palej
Vis ma vie de dégustateur au Concours Mondial de Bruxelles #2

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Vis ma vie de dégustateur au Concours Mondial de Bruxelles #1

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Par Yoann Palej
Connaissez-vous les vins du Sud Ardèche ?

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Par Yoann Palej
Au cœur de l’innovante tonnellerie Baron

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Par Yoann Palej
Retour sur la dernière édition de la Percée du vin jaune

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Par Yoann Palej
La Percée du Vin Jaune, mode d’emploi !

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Joachim Splichal, de chef étoilé à vigneron passionné

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Par Yoann Palej
La sélection de moelleux de Gascogne pour les fêtes de fin d’année

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Par Yoann Palej
Le Jura : une destination qui a la cote

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Par Yoann Palej
La Champagne, le nouvel eldorado des vins tranquilles ?

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Par Yoann Palej
Le Rosé des Riceys, prestige et rareté en Champagne

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Par Yoann Palej
Notre sélection de cuvées de Carignan Blanc

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L'AOC Ventoux, la nouvelle locomotive de la Vallée du Rhône

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Fleurie, un cru hors du commun !

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Par Yoann Palej
Des grands vins à moins de 20 euros : c'est possible !

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