Boudin aux pommes
Voici une recette simple à réaliser mêlant le sucré de pommes aux saveurs du boudin noir.
5 min
15 min
4 personnes
Par la rédaction
- 750 g de boudin noir
- 1 kg de pommes
- 80 g de beurre
- 1 pincée de cannelle
- sel et poivre
Epluchez les pommes, enlevez le cœur et coupez-les en fines lamelles.
Faites-les chauffer dans le beurre, salez, poivrez et saupoudrez de cannelle.
Piquez les boudins avec une fourchette et faites-les griller avec les pommes en les retournant souvent.
Votre Boudin aux pommes est terminé…
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Publié , par La rédaction