Crevettes flambées

Crevettes flambées

Concoctez rapidement de délicieuses crevettes flambées : résultat garanti grâce à notre recette très rapide et facile à réaliser.

Préparation
5 min
Temps de cuisson
5 min
Nombre de couverts
4 personnes
  • 400 g de crevettes crues
  • 2 échalotes
  • 30 g de beurre
  • 2 cuillères à soupe de Cognac

Décortiquez les crevettes en gardant la queue.

Émincez les échalotes et faites-les revenir avec un peu de beurre.

Ajoutez les crevettes et laissez mijoter 3 à 4 minutes.

Flambez avec le cognac.

Pour un accord mets et vins réussi avec vos crevettes flambées, optez pour la lecture de notre article Que boire avec des crevettes ?

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