Foie de veau poêlé
Concoctez un foie de veau poêlé facilement grâce à cette recette Toutlevin.com !
5 min
10 min
4 personnes
Par la rédaction
- 1 tranche de foie de veau
- 4 échalotes
- huile d’olive
- persil
- sel et poivre
Émincez l’échalote et hachez le persil.
Faites revenir le foie de veau dans l’huile d’olive sur feu vif.
Baissez à feu doux et laissez cuire 3 minutes de chaque côté.
Ajoutez les échalotes émincées, salez, poivre et saupoudrez de persil haché.
Consultez l'ensemble de nos articles et recettes sur le veau !
Pour d’autres accords tendances, l’Epicurieux est à votre disposition !
Publié , par La rédaction