Fondants au chocolat

Fondants au chocolat

Comment ne pas craquer sur ce dessert à base de chocolat ? Cuisiner très facilement ces fondants au chocolat et n’hésitez pas à y rajouter une belle crème anglaise…

Préparation
15 min
Temps de cuisson
15 min
Nombre de couverts
4 personnes
  • 2 œufs
  • 50 g de sucre
  • 40 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 150 g  de chocolat noir

Dans un saladier, battez les œufs avec le sucre en poudre. Ajoutez la farine tout en continuant à battre.

Faites fondre le chocolat à feu doux avec le beurre.

Mélangez doucement le chocolat fondu à la préparation œuf / sucre / farine.

Beurrez vos moules et versez-y la pâte.

Faites cuire 10 minutes à 200°C.

Démoulez délicatement à la sortie du four.

Vos fondants au chocolat sont terminés…

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