Pain hérisson bacon et gouda

Pain hérisson bacon et gouda

En quête d'un apéritif original et rapide à préparer ? Suivez notre recette de pain hérisson au bacon et au gouda, idéal au moment de l'apéritif.
Préparation
10 min
Temps de cuisson
10 min
Nombre de couverts
4 personnes
  • 1 pain boule
  • 2 brins de ciboulette
  • 250 gr de gouda
  • 15 tranches de bacon
  • poivre en moulin

Découper le pain en quadrillage sans aller jusqu'à la base.

Insérer le bacon entre les fentes.

Découper le gouda en tranches et réaliser la même opération.

Poivrer à l'aide du moulin.

Enfourner pour 10 minutes (180° C), il faut que le fromage soit fondu.

Tailler la ciboulette en tronçons et le déposer sur le pain une fois sorti du four.

Déguster aussitôt !

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