Poulet rôti

Poulet rôti

Préparez facilement votre poulet rôti maison ! Avec un temps de préparation de 10 min seulement, ce mets séduira les palais de tous vos invités, lors des repas du dimanche par exemple !

Préparation
10 min
Temps de cuisson
2 h
Nombre de couverts
4 personnes
  • 1 poulet fermier
  • 5 gousses d'ail
  • 5 cl d'huile d’olive
  • 1 branche de thym
  • sel et poivre;
  • Insérez les gousses d’ail et le thym à l’intérieur du poulet
  • salez et poivrez.

Placez le poulet dans un plat allant au four et enfournez 1h20 à 180°C.

Retournez-le pendant la cuisson et arrosez-le de temps en temps avec un peu d’eau.

Déglacez la sauce du plat avec un peu d’eau et servez avec des pommes de terre.

Pour déguster votre poulet rôti, suivez les conseils de notre article Que boire avec un poulet rôti ?

Pour d’autres accords tendances, l’Epicurieux est à votre disposition !