Dates, catalogue, coups de cœur…tout savoir sur la Foire aux Vins Monoprix!
L’équipe 100% féminine de Monoprix a dégusté 1500 cuvées françaises et étrangères en deux semaines pour choisir les 284 références qui composent sa Foire aux Vins. Découvrez ces pépites adaptées aux connaisseurs comme aux néophytes du 15 septembre au 1er octobre 2023.
Des propriétés à taille humaine et tarifs accessibles
L’enseigne mette en avant les hommes et les femmes du vignoble avec une sélection qui fait honneur aux propriétés viticoles à taille humaine. En misant sur des appellations et domaines moins connus, la diversité des terroirs, ainsi que le savoir-faire des vigneronnes et vignerons, elle affirme une fois de plus son positionnement singulier plus proche d’un caviste que de la grande distribution. L’occasion idéale de dénicher des pépites…et ce à des prix abordables puisque l’offre se situe majoritairement entre 5 et 15€. Des rouges, blancs et effervescents, pour la plupart élaborés par des PME et comprenant de nombreuses exclusivités.
Les coups de cœur Toutlevin
Plutôt blanc complexe, rouge sur le fruit ou les deux ? Faites le plein de cuvées savoureuses et remplissez votre cave grâce à nos coups de cœur !
En blanc léger : Les Éclaireurs Ô de Mer 2022
Un Muscadet qui remplit parfaitement le cahier des charges de l’appellation par sa fraîcheur, sa belle tension en bouche et ses intenses arômes citronnés. A la fois décomplexé et moderne, ce flacon issu d’un savoir-faire vieux de 9 générations se distingue par sa pointe de salinité.
L’accord idéal : sa vivacité est parfaite en compagnie de fruits de mer, un gourmand plateau d’huîtres ou des langoustines grillées par exemple.
Prix de vente conseillé : 5,70€
En blanc complexe : Domaine des Chauchoux Rully 2022
Cette propriété familiale délivre à travers ce Rully une expression du Chardonnay unique. Il impressionne par sa délicatesse et sa trame acide, joliment équilibrée par un agréable fondant. Une dégustation toute en pureté et finesse.
L’accord idéal : subtil sans toutefois manquer de matière, il est aussi à l’aide sur des poissons grillés que des viandes blanches.
Prix de vente conseillé : 21,99€
En rouge sur le fruit : Bardolino Rosso La Sogara 2022
Départ en Italie avec cet assemblage de Corvina, Rondenilla et Corvinone élaboré en viticulture durable. Au nez, on décèle des notes de fraise, de romarin et de pivoine. Gourmand et généreux, il séduit par son incomparable fraîcheur.
L’accord idéal : servez-le avec des plats simples aux accents méditerranéens comme des pâtes nappées d’une onctueuse sauce tomate.
Prix de vente conseillé : 8,90€
En rouge structuré : Enclos des Anges Fraticello 2022
Continuez votre périple dans les vignobles de France et d’ailleurs avec ce vin Corse qui fait la part belle aux variétés autochtones. Le Sciaccarellu et le Niellucciu donnent un résultat harmonieux dont on adore la générosité. Sa palette dominée par les herbes aromatiques et la violette lui apporte une grande complexité.
L’accord idéal : avec cette cuvée de caractère, misez sur des mets puissants comme une daube de sanglier ou une côte de bœuf.
Prix de vente conseillé : 14€
La découverte atypique : Intipalka Tannat Valle del Sol 2021
Faites voyager vos papilles au Pérou ! Le Tannat, cépage originaire du sud-ouest de la France, propose ici un rouge ample et racé aux fragrances de fruits rouges, parmi lesquelles la fraise et la myrtille. Sa structure n’a d’égale que la souplesse de ses tanins.
L’accord idéal : il apprécie les viandes grillées et les fromages affinés, auxquels il saura s’opposer en les sublimant.
Prix de vente conseillé : 8,20€
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