Nos caves préférées dans les environs de Marseille

Nos caves préférées dans les environs de Marseille

Vous séjournez du côté de Marseille ? Profitez-en pour faire une escapade œnophile dans ces domaines viticoles situés à moins d’une heure de route de la métropole. Des abords de la Sainte-Victoire au vignoble de Bandol, nos spots vignerons ont en commun le sens de l’accueil et des vins de qualité.

A 40 minutes de Marseille : le Domaine du Gros’Noré

Bienvenue sur les terres d’Alain Pascal, qui cultive 17 hectares de vignes au pied du village de la Cadière d’Azur. Vignoble d’artisan, le Domaine du Gros’Noré produit des vins de Bandol en exclusivité, avec une gamme confidentielle de 4 cuvées, dont 2 vins rouges, 1 vin blanc et 1 rosé.

Le chai-cathédrale du domaine où sont élevés les rouges de garde - Crédit : Romy Ducoulombier
Le chai-cathédrale du domaine où sont élevés les rouges de garde - Crédit : Romy Ducoulombier

En bio depuis 2021, tout est fait à la main sur ce domaine qui a réussi à se tailler l’une des meilleures réputations de Bandol. Ses rouges, d’une finesse étonnante, sont capables d’évoluer au moins 20 ans. On les dégustera dans la fraîcheur du caveau, une ancienne bergerie au style un tantinet rustique. Sur demande, des dégustations sont proposées dans le chai-cathédrale du domaine en compagnie de terrines de sangliers et de pâtés de bécasse. Ne manquez pas aussi de déguster l’excellent vinaigre élevé en fût et l’huile d’olive issue des 400 arbres de la propriété.

Domaine du Gros’Noré 675 Chemin de l’Argile 83740 La Cadière d’Azur – Tél. 04 94 90 08 50

A 45 minutes de Marseille : Le Château Bonisson

Sur l’appellation Coteaux d’Aix-en-Provence, la famille Le Dorze - passionnée de vins et d’art contemporain - cultive une dizaine d’hectares de vignes dédiés à la production de ses vins dans les trois couleurs : la Cuvée B et La Petite Causerie.

Le Bonisson Art Center du Château Bonisson - Crédit : Château Bonisson
Le Bonisson Art Center du Château Bonisson - Crédit : Château Bonisson

A deux pas de la jolie bastide du XVIIIème, ourlée d’une terrasse à l’italienne qui surplombe les vignes, est installé le Bonisson Art Center, un centre d’art contemporain. Jusqu’au 25 septembre 2022, ne manquez pas l’exposition Sonamu du photographe Bae Bien-U et Soft Power de l’artiste Naomi Safran-Hon, qui mêle le dessin, la sculpture et la peinture dans ses compositions. Avant ou après la dégustation, les expositions sont gratuites et en libre accès. En parallèle, dans le cadre du festival œnomusical Les musicales dans les vignes de Provence, un récital de Chopin est programmé le 17 août à 19h.

Soirée concert et dégustation, 35 € + food truck sur place. Château Bonisson 177 route des Mauvares 13840 Rognes Tél. 04 42 66 90 20 bonisson.com

A 40 minutes de Marseille : Le Château Paradis

Ce vignoble de 30 hectares porte bien son nom ! Installé dans un environnement époustouflant, au creux de chaînons montagneux calcaires, il regarde la Sainte-Victoire et le Luberon. Pour profiter de la vue et se déconnecter, on peut s’élancer à pied sur l’une des deux boucles vigneronnes de 45 minutes et 1h qui sillonnent les parcelles.

Légende : le vignoble du Château Paradis est posé dans un écrin de nature au nord de l’AOP Coteaux d’Aix-en-Provence - Crédit : Château Paradis
Légende : le vignoble du Château Paradis est posé dans un écrin de nature au nord de l’AOP Coteaux d’Aix-en-Provence - Crédit : Château Paradis

Au magasin, on peut déguster les deux gammes de vins : Château Paradis et Terre des Anges et s’inscrire pour une visite guidée des chais. Des ateliers d’accords mets-vins et des ateliers d’assemblage sont également organisés. Enfin, le 25/08, ne manquez pas "Jeudi Nocturne", une soirée-concert soul-électro en présence du groupe Kobalt et de food trucks (8€ l’entrée avec un verre de vin).

Château Paradis – Quartier Paradis – Chemin de Pommier 13610 Le Puy-Sainte-Réparade. Tél. 04 42 54 09 43 / welcome@chateauparadis.com / chateauparadis.com

A 50 minutes de Marseille : Le Château Grand Boise

Installé face à la montagne Sainte-Victoire, le Château Grand Boise surplombe la Vallée de l’Arc et produit des vins classés en Côtes de Provence et Côtes de Provence Sainte-Victoire. Ses 45 hectares de vignes sont lovés au cœur d’une vaste propriété boisée de 500 hectares.

Légende : le chai du Château Grand Boise - Crédit : Château Grand Boise
Légende : le chai du Château Grand Boise - Crédit : Château Grand Boise

Dans ce cadre préservé, les vignerons passionnés vous proposent de nombreuses activités : randonnées ou trails commentés, sessions yoga-apéro, cours de cuisine, ateliers de peinture, dégustation dans les paysages perchés… Un retour à la terre et à l’authenticité à prolonger au sein de l’un des deux superbes gîtes du domaine, dans le magasin de produits régionaux (à 6 kms sur la RN7) ou au Bistrot Grand Boise, bar à vins, restaurant et bar à tapas ouvert du mardi au samedi de 11h à 23h.

Château Grand Boise – Chemin de Grisole 13530 Trets Tél. 04 42 29 22 95 grandboise.com

A 40 minutes de Marseille : Le Domaine de Suriane

C’est ici, entre terre et mer, sur les rives de l’étang de Berre, que Marie-Laure Merlin veille avec passion sur son vignoble familial, le Domaine de Suriane. Dans ce paysage de collines calcaires et de garrigues, la jolie bastide est bordée par les vignes et les oliviers.

La bastide familiale du Domaine de Suriane depuis 4 générations - Crédit : Hervé Fabre
La bastide familiale du Domaine de Suriane depuis 4 générations - Crédit : Hervé Fabre

On pousse la porte du caveau pour découvrir la gamme de vins (une dizaine) dont la cuvée M de Suriane ou la cuvée 1884 et aussi, pour savourer les huiles d’olives. Au choix : une huile douce, ronde et fruitée ou une huile verte, plus herbacée. L’été, réservez donc votre place sous les étoiles pour participer aux Apéros de Suriane. Ambiance musicale et planche de charcuteries et de fromages, autour des vins du domaine. Prochaines dates : 25 août et 15 septembre, de 19h à minuit. Tarif : 22 €.

Réservation : 07 86 60 69 15 Domaine de Suriane 5600 Chemin Départemental 10 - 13250 Saint-Chamas Domainedesuriane.fr

Si vous voulez en savoir plus sur le vignoble de Provence, cliquez ici !

Publié , par Romy Ducoulombier
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